当店のラーメンみそは、約一年の研究を経て完成した自信作です。
厳選された原材料の一つ一つを全国から取り寄せ、『味・香り・コク』の絶妙なバランスを実現しています。
全国のみそラーメンファンの全てのお客様に、ご満足いただけるものと自負しております。是非ご賞味下さい。
当店秘伝の調理用のみそは、店頭で単品販売もいたしております。様々な料理の調味料としても是非、お試し下さい(簡単レシピ付)。
みそラーメンのみでなく、つくね鍋や野菜炒めなど、ご家庭の料理にも大活躍します。茄子みそと豚肉の炒め物など、定番の中華料理はワンランク上の味わいに変わります。